板式网球运动正不断拓展其在球场之外的版图。继俱乐部、赛事和运动品牌之后,它现在又扩展到了……  厨房和街头美食  潮流运动正在兴起。

在罗马,一家机构目前正吸引着人们的关注:  一家将板式网球元素融入其概念的汉堡亭 。 这是  秘密罗马  它讲述了这个位于意大利首都街区市场中的独特场所的故事。

一个融合了两种当下热门话题的概念

这个想法基于一个简单的观察:在罗马,目前年轻的都市居民中主要有两种趋势。一方面,  帕德尔 这项运动已成为意大利最受欢迎的运动之一。另一方面,  碎牛肉汉堡 街头美食的新标杆。

因此,一位企业家决定  将这两个世界融合到一个项目中 结果:一个名为  Padel 汉堡 在那里,板式网球的特色体现在场所的氛围中,甚至体现在菜单上提供的汉堡的名称中。

一个由一位年轻的罗马厨师发起的项目

这项举措的背后是  菲利波·托涅利 他是一位三十多岁的罗马厨师。在意大利首都的几家知名餐厅工作之后,他选择开启一段更受大众欢迎的冒险之旅,在当地市场开设了一家汉堡摊。

该项目是有意为之的  易于访问且用户友好 菜肴简约而不失精致。我们的目标:用新鲜食材和自制配方,为您奉上高品质的碎牛肉汉堡。

主厨对板式网球的个人热情自然而然地影响了餐厅的风格,从而催生了这种融合的概念。  运动与街头美食 .

一份以板式网球为灵感的菜单

在这个罗马小吃亭里,板式网球的世界无处不在。汉堡也重新上架了。  受体育词汇启发而命名的名称 把这条命令变成了给玩家们的一个小小的暗示。

就像汉堡一样, Vibora这款汉堡光是想想就让人垂涎欲滴,尤其是因为它是用新鲜食材制作的。

一种旨在提供街头食品产品的方法  质量好但价格实惠 .

板式网球,如今已远远超出球场范围

虽然这项举措看似不同寻常,但它主要说明了……  欧洲板式网球热潮的程度 体育运动不再局限于俱乐部:它也正在成为  文化和营销领域 .

在板式网球吧、生活方式活动和现在之间  受游戏启发而来的烹饪理念 板式网球正逐渐成为一种真正的社会现象。

显然,就连汉堡爱好者也未能幸免。

弗兰克宾尼蒂

Franck Binisti 于 2009 年在巴黎地区的 Club des Pyramides 发现了帕德尔。从那时起,帕德尔就成了他生活的一部分。你经常看到他在法国巡演,报道法国的重大板球赛事。