拉帕拉 (La Pala),新俱乐部 padel 该项目将于 2024 年开业,需要教练,还需要一名厨师。 这是广告:

我们正在寻找一名意大利美食男/女厨师和一名经验丰富的披萨制作师加入我们的体育综合大楼内的餐厅项目。 padel,位于昂热附近。 开业时间定于1年第一季度。如果您准备好参与体育生活空间的创建,那么这个机会就是为您准备的!

职责:

  • 设计和创造最优质的意大利菜肴
  • 管理披萨面团的准备并培训团队
  • 监督和指导厨房团队,确保所提供菜肴的质量始终如一
  • 控制原材料成本,确保厨房盈利
  • 保持最高的卫生和食品安全标准

紧急情况:

  • 拥有意大利美食厨师的丰富经验,熟悉披萨面团的制作知识
  • 参与上游菜单的创建
  • 能够管理不断扩大的厨房
  • 烹饪创造力和对意大利产品的热情
  • 较强的团队管理能力和抗压能力
  • 大自治
  • 注重细节并遵守最高质量标准
  • 遵守卫生和食品安全标准

我们提供:

  • 每月总工资 3000 欧元(+ 或 – 取决于个人资料)
  • 充满激情的团队中充满刺激和友好的工作环境
  • 使用优质原料的可能性
  • 可以练习的运动环境 padel 和模拟器高尔夫!

加入我们的团队,参与围绕顶级意大利小酒馆创建运动生活空间。 如需申请,请将您的简历发送至 lapala.angers@gmail.com.

拉帕拉厨师厨房
弗兰克宾尼蒂

法兰克·比尼斯蒂(Franck Binisti)发现了 padel 于2009年在巴黎地区的金字塔俱乐部中参加。 以来 padel 是他一生的一部分您经常看到他在法国巡回演出,涵盖了 padel 法语。